Propriétaire de Yuka : tout savoir sur la détention de cette application de scan nutritionnel

2023. Un chiffre brut, presque brutal : plus de 30 000 références alimentaires modifiées sous la pression d’un algorithme. Yuka, application française née d’un pari sur la transparence, dicte désormais les grandes manœuvres de l’industrie agroalimentaire. Tandis que la concurrence …

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