Quel vin choisir avec chaque type de plat ?
La réussite d’un repas se joue parfois sur un détail. Un plat maîtrisé, un dressage appliqué… et puis, le vin. Un mauvais accord peut assombrir la table comme un orage en plein été. Pour que la magie opère jusqu’au dernier verre, voici comment choisir le bon vin face à chaque assiette.
Le vin rouge pour quel repas ?
Face à …
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